Dubaï compte deux cultures de café : le qahwa arabe, servi gratuitement en guise de bienvenue, et les cafés spécialisés d'Al Quoz, où des torréfacteurs tels que RAW Coffee Company et Nightjar de l'avenue Alserkal servent un expresso et un filtre. Le thé Karak coûte environ 1 à 3 AED au comptoir d'une cafétéria. Ce guide explique la différence, nomme les lieux Al Quoz et Alserkal que nous avons vérifiés avec leurs horaires et montre comment intégrer les deux traditions en une seule journée.
Par SB Excursions · Publié le 3 novembre 2026 · Mis à jour le 3 novembre 2026
Excursion sur cet itinéraire : Visite à pied du vieux Dubaï — à partir de $35 par personne, 3 à 4 heures.
Combien coûte le café à Dubaï ?
Le thé Karak coûte environ 1 à 3 AED au comptoir d'une cafétéria, et le café arabe est gratuit en guise de bienvenue dans le majlis d'un hôte. Les cafés spécialisés fixent eux-mêmes le prix de chaque tasse et nous n'avons pas vérifié de chiffre. La boutique en ligne de RAW Coffee Company répertorie les mélanges de grains à partir de 60 AED.
Ce guide répond aussi à :
- Où puis-je trouver du café de spécialité à Dubaï ?
- Comment se rendre à l'avenue Alserkal?
- Le café arabe est-il servi lors de vos visites ?
Quatre endroits pour prendre un café à Dubaï
#1
Qahwa dans les ruelles d'Al Fahidi
Le café arabe, appelé qahwa ou gahwa, est pâle, fin et parfumé à la cardamome, et se présente dans de minuscules tasses sans anse avec des dattes. Les maisons restaurées d'Al Fahidi sont l'endroit le plus facile pour le servir dans un cadre approprié, et le musée du café situé à proximité montre les pots et les tasses derrière le rituel.
#2
Torréfacteurs de café Nightjar, avenue Alserkal
Visit Dubai décrit Nightjar comme un paradis pour les amateurs de café sur Alserkal Avenue et lui attribue une fourchette de prix moyenne à supérieure (deux à trois signes dollar). Nous n'avons pas pu confirmer ses propres heures d'ouverture ou son menu, et Alserkal dit que chaque entreprise fixe ses propres heures, alors vérifiez avant de partir. Lila Molino + Café est un autre café sur la même avenue.
#3
Société de café RAW, Al Quoz
RAW affirme torréfier du café de spécialité dans son entrepôt d'Al Quoz et vendre des origines uniques, des mélanges, du matériel de brassage et des cours de formation. Son café ouvre tous les jours de 7h30 à 18h00, mais le site ne donne pas l'adresse du café, alors vérifiez-la sur une carte. La boutique en ligne répertorie les mélanges à partir de 60 AED ; vérifiez la taille du sac sur la page produit.
#4
Karak au comptoir d'une cafétéria
Le Karak est un thé noir fort mijoté avec du lait, du sucre et de la cardamome, et c'est la tasse que boivent la plupart des habitants. Notre guide karak l'évalue entre 1 et 3 AED au comptoir d'une cafétéria, avec le prix indiqué au tableau. Ce n'est pas du café, mais c'est le moyen le moins cher de prendre une boisson chaude comme le fait la ville.
Café de spécialité à Dubaï : la réponse courte
Dubaï compte deux cultures de café, et vous pouvez essayer les deux en une journée : le qahwa arabe, qui est servi gratuitement en guise de bienvenue, et le café de spécialité à Al Quoz, où les torréfacteurs et les cafés de l'avenue Alserkal et dans les entrepôts servent un expresso et un filtre. Karak, le thé au lait des cafétérias, coûte environ 1 à 3 AED, soit environ 0,30 à 0,80 $. Le prix d'une tasse dans un café spécialisé est déterminé par le café, et nous n'avons pas vérifié le chiffre, alors vérifiez le menu.
Le Qahwa est légèrement rôti, parfumé à la cardamome et servi dans de petites tasses. Il s'agit d'un geste d'hospitalité et non d'un élément de menu. Les cafés spécialisés suivent le style international : grains d'origine unique, boissons expresso, café filtre et substituts de lait. Notre guide du karak et du café arabe explique en détail les tasses traditionnelles. Cette page ajoute le côté Al Quoz.
Qahwa, karak et café de spécialité comparés
Les trois tasses sont des boissons différentes avec des prix différents. Utilisez le tableau pour choisir.
| Coupe | Qu'est-ce que c'est | Où | Ce que vous payez |
|---|---|---|---|
| Café arabe (qahwa) | Café pâle et fin à la cardamome, accompagné de dattes | Cafés du patrimoine, majlis, halls d'hôtels, nos visites | Gratuit comme bienvenue ; un café le fait payer |
| Karak-chaï | Thé fort mijoté avec du lait, du sucre et de la cardamome | Cafétérias du vieux Dubaï, Karama et Satwa | Environ 1 à 3 AED au comptoir d'une cafétéria |
| Café de spécialité | Boissons expresso, filtrées et lactées à base de grains d'origine unique ou mélangés | Torréfacteurs et cafés à Al Quoz et Alserkal Avenue | Fixé par chaque café ; vérifiez le tableau de menu |
Les figures Qahwa et karak proviennent de notre guide karak. Nous n'avons pas vérifié le prix par tasse pour les cafés spécialisés, alors vérifiez le menu.
Pour connaître les prix quotidiens du café, de l'eau, des taxis et des repas en un seul endroit, consultez les prix à Dubaï.
Avenue Alserkal : café entre galeries
Alserkal Avenue est un quartier créatif de la zone industrielle d'Al Quoz, avec des galeries, une fondation artistique et des entreprises de restauration. Son site Web indique des horaires généraux de 10 heures à 19 heures tous les jours et indique que chaque entreprise a ses propres horaires. Il répertorie trois entrées : 17th Street, 6A Street et First Al Khail Street à Al Quoz 1. Nightjar Coffee Roasters et Lila Molino + Cafe sont deux des cafés qui s'y trouvent. Notre Alserkal Avenue guide couvre les galeries et ce qui s'y passe.
Pour s'y rendre, le site Internet d'Alserkal indique que la station de métro la plus proche est Onpassive, anciennement appelée Al Safa. De là, il indique un trajet en taxi d'environ 5 minutes, un trajet de 10 minutes avec le bus 110, qui circule toutes les 12 minutes depuis le terminus de bus Al Safa à côté de la gare, ou 30 minutes à pied. Si vous conduisez, Alserkal indique que le stationnement à l'intérieur de l'avenue est limité et que plus de 500 places RTA payantes se trouvent à proximité. Une application de taxi est le moyen le plus simple de parcourir la dernière étape.
Torréfacteurs Al Quoz : RAW Coffee Company
Al Quoz est une zone industrielle où travaillent des torréfacteurs spécialisés. RAW Coffee Company indique sur son site Internet qu'elle torréfie du café de spécialité dans son entrepôt d'Al Quoz. La torréfaction et le bureau sont ouverts du lundi au vendredi de 8h à 17h, et son café est ouvert tous les jours de 7h30 à 18h. Le site ne donne pas l'adresse du café, alors vérifiez-la sur une carte avant de partir.
RAW vend des cafés et des mélanges d'origine unique, du lait végétal, du matériel de brassage et des abonnements, et propose des formations comprenant un aperçu de SCA. Sa boutique en ligne répertorie un mélange à 60 AED et une origine brésilienne unique à 78 AED, et les pages que nous avons lues n'indiquaient pas la taille du sac, alors vérifiez-la avant de comparer les prix. La livraison gratuite à Dubaï s'applique aux commandes supérieures à 300 AED, et la livraison le jour même s'applique aux commandes passées avant 11 heures, sauf les samedis et dimanches. Les prix et les offres peuvent changer.
Où bien déguster la qahwa
Qahwa appartient à un hôte, pas à un menu. Les endroits les plus faciles pour le servir sont les cafés du patrimoine d'Al Fahidi, où notre Al Fahidi guide propose un itinéraire pédestre ; le Musée du Café, qui montre les pots et les tasses derrière le rituel ; et les repas culturels du Centre Sheikh Mohammed, qui servent du café arabe et des dattes avec un hôte, comme décrit dans notre SMCCU guide.
Nos circuits l'incluent également. La Visite à pied du vieux Dubaï, à partir de 35 $, comprend du café ou du thé arabe et des dattes. Le safari d'une journée dans le désert, à partir de 45 $, comprend le thé et le café arabe au camp. Il s'agit de tasses traditionnelles servies par les hôtes, et non de café de spécialité, et elles sont incluses dans le prix du voyage.
Une journée avec les deux traditions
Commencez dans le vieux Dubaï : petit-déjeuner à Al Fahidi (voir notre Guide du petit-déjeuner arabe), une tasse de qahwa avec des dattes et un karak au comptoir. Ensuite, prenez un taxi ou le métro et un taxi jusqu'à Al Quoz pour l'après-midi. L'avenue Alserkal ferme à 19 heures, alors arrivez avec suffisamment de lumière du jour pour marcher entre les entrepôts ; une partie des promenades se fait à l'extérieur et en été, la chaleur est forte.
Al Quoz n'est pas à proximité des sites touristiques du vieux Dubaï et la traversée de la ville prend du temps, alors considérez-le comme un plan d'une demi-journée et non comme un arrêt rapide. Si vous ne faites qu'un court voyage, faites d'abord le côté du Vieux Dubaï, car le qahwa et le karak sont les tasses que vous ne trouvez pas chez vous.
Acheter des haricots, de la cardamome et des cadeaux
Pour les grains de spécialité, achetez chez un torréfacteur tel que RAW, vérifiez la date de torréfaction et demandez s'ils seront moulus pour votre brasseur. Pour la saveur du Golfe, le qahwa moulu à la cardamome est vendu au souk aux épices et dans les supermarchés ; notre Guide du souk aux épices indique quoi payer, et les dates sont le cadeau habituel qui va avec. Pendant le Ramadan, de nombreux cafés ferment ou servent discrètement pendant la journée ; voir Ramadan à Dubaï pour les touristes.
FAQ
Combien coûte le café à Dubaï ?
Le thé Karak coûte environ 1 à 3 AED au comptoir d'une cafétéria, et le café arabe est gratuit en guise de bienvenue dans le majlis d'un hôte. Les cafés spécialisés fixent eux-mêmes le prix de chaque tasse et nous n'avons pas vérifié de chiffre. La boutique en ligne de RAW Coffee Company répertorie les mélanges de grains à partir de 60 AED.
Quelle est la différence entre le café arabe et le café de spécialité ?
Le café arabe, qahwa, est légèrement torréfié, parfumé à la cardamome et servi pâle dans des petites tasses avec des dattes. Le café de spécialité utilise des grains d'origine unique ou mélangés soigneusement torréfiés pour les boissons expresso, filtrées et lactées. Ce sont des traditions différentes, et Dubaï a les deux.
Où puis-je trouver du café de spécialité à Dubaï ?
À Al Quoz. Nightjar Coffee Roasters et Lila Molino + Cafe se trouvent sur l'avenue Alserkal, ouverte tous les jours de 10h à 19h, et RAW Coffee Company torréfie dans un entrepôt d'Al Quoz avec un café ouvert tous les jours de 7h30 à 18h00. Vérifiez les heures d'ouverture de chaque entreprise.
Comment se rendre à l'avenue Alserkal?
La station de métro la plus proche est Onpassive, anciennement Al Safa. De là, Alserkal indique environ 5 minutes en taxi, 10 minutes en bus 110, qui circule toutes les 12 minutes, ou 30 minutes à pied. Plus de 500 places de parking RTA payantes se trouvent à proximité.
Le café arabe est-il servi lors de vos visites ?
Oui. La visite à pied du vieux Dubaï, à partir de 35 $, comprend du café ou du thé arabe et des dattes. Le safari d'une journée dans le désert, à partir de 45 $, comprend le thé et le café arabe au camp. Ce sont des tasses traditionnelles, pas des cafés de spécialité.
Puis-je acheter des grains de café à Dubaï pour les emporter à la maison ?
Oui. RAW Coffee Company vend des origines uniques et des mélanges depuis sa torréfaction et sa boutique en ligne d'Al Quoz, avec livraison gratuite à Dubaï pour les commandes supérieures à 300 AED. La qahwa moulue à la cardamome est vendue dans le souk aux épices et dans les supermarchés.
Le café est-il servi pendant le Ramadan ?
De nombreux cafés ferment ou servent discrètement pendant la journée pendant le Ramadan, et l'heure la plus chargée se situe après le coucher du soleil. Le Ramadan 2027 devrait commencer vers le 8 février, sous réserve de l'observation de la lune.
Circuits recommandés à Dubaï pour ce guide
Visite à pied du vieux Dubaï
C’est le Dubaï que l’on parcourt à pied plutôt qu’en voiture : le Creek, où la ville est née comme port de commerce, le quartier restauré des tours à vent et les souks où l’on fait encore commerce d’épices et d’or. Un guide local raconte l’histoire tout au long du chemin. La promenade à $35 comprend l’abra, le café arabe ou le thé, les dattes et l’eau ; l’option à $55 ajoute des dégustations de street food.
- Durée
- 3-4 heures
- Zone
- Vieux Dubaï : Bur Dubai et Deira
- Format
- Promenade en groupe partagée
- Idéal pour
- les visiteurs qui découvrent Dubaï, les gourmands et tous ceux qui souhaitent parcourir à pied le vieux Dubaï commerçant
dès $35 par personne Paiement intégral à l'avance
Voir le tour
Safari dans le désert de Dubaï, journée complète
C'est la version slow-travel du safari classique : plus de temps sur les dunes, un coucher de soleil sans la foule et un programme complet en soirée dans un campement haut de gamme avec tentes climatisées, boissons à volonté et un grand buffet barbecue avec options végétariennes et sans gluten. Tout est organisé depuis la porte de l'hôtel — un chauffeur agréé parlant anglais, le 4x4, le campement et les spectacles.
- Durée
- 7 heures
- Zone
- Désert de Lahbab, Dubaï
- Format
- Safari dans le désert sur une journée complète
- Idéal pour
- familles, couples et primo-visiteurs du désert qui souhaitent le programme complet du soir
dès $45 par personne Sans prépaiement
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Safari du soir en quad dans le désert
C’est le safari dans le désert pour ceux qui veulent conduire, et pas seulement être passagers : une heure complète sur un quad que vous conduisez vous-même est comprise dans le prix, à partir de $70 par personne sur un quad partagé à deux ou $105 sur un quad individuel. Le reste de la soirée suit le programme classique du camp — sandboard, balade à dos de chameau, photos du coucher de soleil, café arabe et dattes, henné pour les femmes, buffet barbecue avec cuisson en direct et spectacles — avec prise en charge à l’hôtel et sans prépaiement.
- Durée
- 6 à 7 heures
- Zone
- Désert de Lahbab, Dubaï
- Format
- Safari en quad partagé
- Idéal pour
- couples, amis et voyageurs actifs qui souhaitent conduire un quad sur les dunes, pas seulement faire un tour en 4x4
dès $70 par personne Sans prépaiement
Voir le tour📚 Continuer la lecture
Photos: Des cafetières dallah en laiton, des petites tasses, une rôtissoire et un plateau en bois sur un tapis rouge dans la salle majlis du Musée du Café — Clemens Schmillen, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons).